Menu forslag

Her er forskellige forslag til 3 retters menu.

 

Tunmousse med salat og flute

Flæskesteg med sovs,kartofler,rødkål,surt,chips

Citronfromage

 

Laksemousse med salat og flute

Kalvesteg med små ristede kartofler,sovs,stegt grønt,bønner med bacon

Panna cotta

 

Marinerede rejer med salat,hvidløgsdressing og flute

Oksesteg med kartofler,sovs,perleløg og grøntsager

Chokolademousse

 

Carpaccio med parmesan og croutons

Marineret svinekam med ristede kartofler,kryddersovs,stegte grøntsager

Trifli med årstidens bær

 

Røget mørbrad med salat,feta og croutons

Fyldt kyllingbryst med groftskårne urteristede kartofler,svampesovs,grøntsager eller en salat

Frisk frugtsalat med råcreme

 

Prisen for en menu med tre retter er 135,- kr pr kuvert.

minimum antal kuverter 5 personer.

Maden skal bestilles min.3 dage i forvejen aht varebestilling